DL

12 octobre 2016
Filet de saumon au vinaigre balsamique

Filet de saumon au vinaigre balsamique

Filet de saumon au vinaigre balsamique Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de saumon de 1 kg 4 gousses d’ail 5 cl de vin blanc […]
27 septembre 2016
Filet de Carpe à la moutarde aux Noix et ses herbes de provences

Filet de Carpe à la moutarde aux Noix

Filet de Carpe à la moutarde aux noix Recette réalisée avec 100% de produit français ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de carpe frais […]
17 août 2016
Dans une assiette creuse repose un Agneau aux Cardons Lyonnais avec sa sauce.

Agneau aux Cardons Lyonnais

Agneau aux Cardons Lyonnais Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit gigot ou une selle d’agneau 65 g  de beurre 1 bocal de confit d’ognons au […]
18 juillet 2016
Truite Fario en Papillote accompagnée de légumes et de pommes de terre.

Truite Fario en Papillote au BBQ

Truite Fario en Papillote au BBQ Recette d’une truite fario en papillote, 100% made in France. Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de truite Jus […]
30 juin 2016
Tartare de Saumon à l'oseille sur une ardoise, entouré de légumes et de feuilles de basilic.

Tartare de Saumon à l’oseille

Tartare de Saumon à l’oseille Envie de révélé les saveurs intense du Saumon ? Pensez au tartare de saumon à l’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : […]
9 juin 2016
Saumon à l'échalote et une noisette de beurre sur le dos.

Saumon à l’échalote

Saumon à l’échalote Comment faire un saumon à l’échalote ? C’est très simple, cette recette s’adresse à tous les amateurs de cuisine qui n’ose pas cuisiné […]
7 juin 2016
Tartare de saumon avec une cuillère de crème fraiche sur le dessus et des rondelles de courgette.

Tartare de saumon

Tartare de saumon Pour cet été je vous propose ce délicieux tartare de saumon ! Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 1h30 Ingrédients […]
7 juin 2016
Soupe froide de Gaspacio dans un bol avec quelques feuilles de basilic.

Recette de Gaspacio

Recette de Gaspacio Rien de tel qu’une bonne soupe froide pour se rafraîchir en été ! J’ai donc choisis de vous parler de la soupe froide […]
3 juin 2016
Salade océane, dans un bol haut en couleur.

Salade océane

Salade océane Pour cet été, privilégiez une salade fraîche comme celle ci “la salade océane” Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 […]
2 juin 2016
Amuses-bouches

Amuses-bouches

Amuses-bouches Quoi de mieux que des amuses-bouches pour régaler vos papilles et égayer vos soirées ? Je vous proposes 2 idées de recettes simples et rapides pour […]
1 juin 2016
Pavés de saumon accompagné de légumes et de jus de citron.

Pavés de saumon

Pavés de saumon Le pavé au saumon un bon petit plat qui régalera toute la famille ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : […]
30 mai 2016
Crevettes citronnées, présentées dans des petits verre transparent avec deux tiges de ciboulette.

Verrines de crevettes citronnées

Verrines de crevettes citronnées Comment ne pas craquer pour ce genre de verrines ? C’est pour cela que je vous fais partager cette recette pour que […]
30 mai 2016
Carpaccio de saumon, présenté sous forme de coulis dans une assiette blanche, avec quelques feuilles de salade dessus.

Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon Le saumon est incontournable pour vos recettes d’été, il apporte goût et fraîcheur ! Je vous propose donc aujourd’hui une recette avec du […]
26 mai 2016

Brochettes de crevettes

Brochettes de crevettes Pour cet été, les brochettes de crevettes tombent à pic ! Goûtez les, elles sont à ravir : Temps de préparation : 10 min […]
25 mai 2016
Présentation de quelques verrines de bar et Truite Fumée, avec une feuille de menthe déposée dans chaque verrine.

Verrines de saumon et saumon fumé

Verrines de saumon et saumon fumé Aujourd’hui je vous suggère de goûter à ces délicieuses verrines qui plaisent à tous les coups ! Temps de préparation : […]