Divers

6 mars 2018

Bar croustillant à la pâte de curry

Bar croustillant à la pâte de curry Cuisinier amateur ? Cette recette est faite spécialement pour vous ! Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre au […]
21 août 2017
Sachet sous vide en aluminum contenant un plat cuisiné avec des produits de bonne qualité.

Mode d’emploi et test de plats cuisinés sous vide

Mode d’emploi et test de plats cuisinés sous vide A la demande de plusieurs de nos fidèles lecteurs nous vous décrivons rapidement les façons les plus adéquates […]
19 juin 2017
Présentation de quelques verrines de bar et Truite Fumée, avec une feuille de menthe déposée dans chaque verrine.

Verrines de Bar et Truite Fumée

Verrines de Bar et Truite Fumée Les verrines de bar et de truite fumée sont parfaites pour une apéritif entre collègues ou entre amis ! Préparation : […]
13 février 2017
Plat en sauce, Carbonnade de Bœuf, quelques morceaux de viandes et des herbes de provences.

Carbonnade de Bœuf

Carbonnade de Bœuf Comment préparer une Carbonnade de Bœuf à la Bière ? C’est très simple ! Le produit est conditionné en sachet sous vide et […]
30 juin 2016
Tartare de Saumon à l'oseille sur une ardoise, entouré de légumes et de feuilles de basilic.

Tartare de Saumon à l’oseille

Tartare de Saumon à l’oseille Envie de révélé les saveurs intense du Saumon ? Pensez au tartare de saumon à l’oseille. Ingrédients pour 4 personnes : […]
7 juin 2016
Soupe froide de Gaspacio dans un bol avec quelques feuilles de basilic.

Recette de Gaspacio

Recette de Gaspacio Rien de tel qu’une bonne soupe froide pour se rafraîchir en été ! J’ai donc choisis de vous parler de la soupe froide […]
3 juin 2016
Salade océane, dans un bol haut en couleur.

Salade océane

Salade océane Pour cet été, privilégiez une salade fraîche comme celle ci “la salade océane” Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 1 […]
2 juin 2016
Amuses-bouches

Amuses-bouches

Amuses-bouches Quoi de mieux que des amuses-bouches pour régaler vos papilles et égayer vos soirées ? Je vous proposes 2 idées de recettes simples et rapides pour […]
1 juin 2016
Pavés de saumon accompagné de légumes et de jus de citron.

Pavés de saumon

Pavés de saumon Le pavé au saumon un bon petit plat qui régalera toute la famille ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : […]
30 mai 2016
Crevettes citronnées, présentées dans des petits verre transparent avec deux tiges de ciboulette.

Verrines de crevettes citronnées

Verrines de crevettes citronnées Comment ne pas craquer pour ce genre de verrines ? C’est pour cela que je vous fais partager cette recette pour que […]
30 mai 2016
Carpaccio de saumon, présenté sous forme de coulis dans une assiette blanche, avec quelques feuilles de salade dessus.

Carpaccio de saumon

Carpaccio de saumon Le saumon est incontournable pour vos recettes d’été, il apporte goût et fraîcheur ! Je vous propose donc aujourd’hui une recette avec du […]
12 mai 2016
verrine de saumon avec étage de fraiche et des carrés d'avocats au fond

Spécial apéro

Spécial apéro L’apéro est un moment convivial, mais aussi un moment gourmand. Que l’on soit en été, en hiver, à un repas entre amis ou en […]
18 avril 2016

Les desserts de Kl Oé

Prochainement vous verrez apparaitre les réalisations d’une véritable  Championne des desserts à Thèmes : Les desserts de Kl Oé    Que du  bonheur  !!!!!!
14 avril 2016
sorte de pâte contenue dans un bocal et qui gouffle dès qu'on le met au four.

Soufflé de Brochet et Risotto

Soufflé de Brochet et Risotto En visite chez Liatout Aquaculture producteur de poisson d’eau douce dans l’Ain (carpe, brochet, sandre, perche…) il commercialise des poissons frais […]