Tartare de Saumon à l’oseille
30 juin 2016Agneau aux Cardons Lyonnais
17 août 2016Truite Fario en Papillote au BBQ
Recette d’une truite fario en papillote, 100% made in France.
Ingrédients pour 1 personne :
- 1 filet de truite
- Jus de citron
- Fleur de Sel de camargue ,Poivre
- Basilic frais ou sec
Étape par étape :
1. Disposez votre Truite Fario sur votre papier aluminium assez grand pour faire une papillote.
2. Ensuite, garnir et arroser du jus de citron et d’une cuillère d’huile d’olive « Leblanc ».
3. Saler poivrer, rajoutez un peu de basilic.
4. Refermez la Papillote et placez sur le barbecue ou dans un four chaud a 180 °C pendant 10 minutes
Savourez et bon appétit ! Recette de « Charles Murgat »
Truite Fario disponible chez mapoissonniere.fr