Brochettes de crevettes

Brochettes de crevettes

Pour cet été, les brochettes de crevettes tombent à pic ! Goûtez les, elles sont à ravir :

• Temps de préparation : 10 min
• Temps de cuisson : 10 min
• Temps de repos : 5h

Ingrédients pour 10 personnes :

• 300g de crevettes
• 3 cuillères à soupe de sauce soja
• Paprika en poudre
• Coriandre
• Huile d’olive
• Pic en bois

Étape par étape :

1. Décortiquez les crevettes

2. Ciselez la coriandre et la mettre dans un saladier avec les crevettes et y ajoutez la sauce soja, le paprika, l’huile d’olive et du poivre. Puis mélangez.

3. Couvrez le saladier avec du film alimentaire et mettez le au frais pendant 5h.

4. Après ces heures passées, enfilez les crevettes sur les pics en bois.

5. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les brochettes pendant 10min.

Vous pouvez enfin les servir et vous pouvez les accompagner avec de la sauce soja.

C’est prêt, bon appétit et régalez-vous bien !

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